Løyrom

30 g serveres med blinis, løk, creme fraiche

kr. 545,-

Østers

Chebooktook, Dixon Point, Belle du Jour – pr. stk. kr. 65,-
6 østers kr. 350,-
12 østers kr. 650,-

Snacks

Taggiasca oliven kr. 49,-
Nøtter kr. 49,-
Trøffelchips kr. 89,-

Småretter

Gravet Ørrettartar

Syltet løk, ristet bokhvete, dollmajones

kr. 255,-

Krabbesuppe

Krabbekjøtt og grønnsaker

kr. 225,-

Vitello tonnato

Kalvefilet, tunfisk, tomat, parmesan

kr. 225,-

Landpate

Solbær gele, cornichons

kr. 245,-

Parmaskinke, salami, comté

Knekkebrød

kr. 225,-

Modne oster

Knekkebrød, marmelade

kr. 285,-